السموم هي أعداء صامتة. تتسلل إلى جسمك عبر الطعام والماء، ومن المنتجات اليومية، بل وحتى من الداخل نتيجة اختلال توازن الأمعاء أو الالتهابات المزمنة. ومع مرور الوقت، تتراكم هذه السموم، فتضعف طاقتك، وتؤثر على هرموناتك، وتجعل خسارة الوزن أو المحافظة على الصحة أمرًا صعبًا.
الخبر السار؟ جسمك مجهّز طبيعيًا للتخلص من السموم، لكنه في هذا العصر المليء بالملوثات يحتاج إلى بعض الدعم.
في هذا الدليل، سنتعرف على مصادر السموم، تأثيرها على صحتك، والأهم من ذلك: خطوات فعالة لدعم أجهزة الجسم الطبيعية في التخلص منها.
ما هي السموم وأين توجد؟
السموم منتشرة أكثر مما تظن، وتتعرض لها يوميًا من خلال:
- السموم البيئية: مثل BPA من البلاستيك، PFOA من أدوات الطهي غير اللاصقة، الألمنيوم من ورق القصدير، والمعادن الثقيلة مثل الزئبق والزرنيخ.
- المضافات الغذائية: مثل MSG، المواد الحافظة، الألوان والنكهات الصناعية، والمحليات الاصطناعية كالأسبارتام والسكرالوز.
- الأطعمة المصنعة: المعلبات، الوجبات السريعة، الزيوت النباتية المهدرجة (مثل زيت الصويا وعباد الشمس)، اللحوم المصنعة، والحلويات.
- اختلالات داخلية: مثل فرط نمو الفطريات (الكانديدا)، فرط نمو البكتيريا الضاره بالأمعاء الدقيقة (SIBO)، والتي قد تُطلق سمومًا كـ LPS.
- المنتجات اليومية: المعطرات والعطور الصناعية، مستحضرات التجميل المليئة بالمواد الكيميائية، ومواد التنظيف المنزلية.
هذه السموم قد تخل بتوازن الهرمونات، و تجهد الكبد، وتؤثر على طاقتك، ونشاطك، ووزنك.
أعراض تدل على تراكم السموم في الجسم
لا تحتاج إلى تحاليل معقدة لتشك في وجود سموم داخل جسمك، فبعض الأعراض الشائعة تشمل:
- تعب مزمن دون سبب واضح
- صعوبة في خسارة الوزن رغم الحمية والرياضة
- اضطرابات هرمونية (مثل زيادة هرمون الإستروجين أو انخفاض التستوستيرون)
- تشتت ذهني، ضعف في الذاكرة، أو تقلبات مزاجية
- مشاكل في الهضم: انتفاخ، إمساك، أو القولون العصبي
- مشاكل جلدية: حب شباب، أو طفح جلدي
- انخفاض الرغبة الجنسية أو قلة الخصوبة
- بطء في نشاط الغدة الدرقية أو الأيض
خطة ديتوكس طبيعية من 6 خطوات:
الخطوة 1: دع طعامك يكون خط الدفاع الأول
ابدأ من مطبخك. فاختيار الأطعمة المضادة للالتهاب والمريحة للكبد والأمعاء هو الأساس.
تجنب:
- الأطعمة المسببة للحساسية مثل: الغلوتين، الحليب و مشتقاته، وفول الصويا (لمن لديهم حساسية).
- الأطعمة المصنعة: مثل السكر الأبيض، الطحين المكرر، الوجبات السريعة، والدهون المتحولة.
- المواد الحافظة والإضافات الصناعية.
- المحليات الاصطناعية: مثل الأسبارتام والسكرالوز، فهي تضر بكتيريا الأمعاء وتسبب الانتفاخ ومقاومة الأنسولين. اختر بدائل طبيعية مثل سكر جوز الهند، التمر، المونك فروت، أو الستيفيا.
- الألوان الصناعية: مرتبطة بفرط الحركة لدى الأطفال وتفاقم أعراض التوحد.
- MSG: الموجود في المكعبات الجاهزة، الشوربات الفورية، وبعض المقرمشات. يسبب فرط تنبيه في الدماغ ويزيد الرغبة بالأكل.
الخطوة 2: قلّل التعرض للسموم واختر بدائل صحية
التخلص من السموم يبدأ بتقليل التعرض لها:
- استخدم حاويات زجاجية بدل البلاستيك.
- لا تطبخ باستخدام ورق الألمنيوم أو المقالي غير اللاصقة.
- اختر الخضار والفواكه العضوية قدر الإمكان لتقليل المبيدات.
- تجنب اللحوم المصنعة مثل المرتديلا والسلامي.
- استبدل مستحضرات التجميل والتنظيف الكيميائية ببدائل طبيعية.
- استبدل المعطرات الصناعية والزيوت العطرية الصناعية بزيوت طبيعية نقية.
الخطوة 3: دعم أجهزة التخلص من السموم
جسمك يعتمد على الكبد، الأمعاء، الكلى، الجهاز اللمفاوي، والجلد لتنقية الجسم من السموم.
- الأطعمة الغنية بالكبريت: الثوم، البصل، والخضروات الصليبية (كالقرنبيط والملفوف).
- مضادات الأكسدة: التوت الأزرق، الملفوف البنفسجي، البصل الأحمر، والتين.
- الأعشاب: الزنجبيل، الكركم، البقدونس، الروزماري، الكزبرة، الزعتر.
جرّب وصفة عصير الديتوكس الصباحي للدكتورة فجر:
امزج الكيل أو السبانخ، الكرفس، البقدونس، الكركم الطازج، الزنجبيل، وملعقة صغيرة من السبيرولينا أو الكلوريلا. اشربه على معدة فارغة.
مكملات داعمة:
- الجلوتاثيون أو NAC
- شوك الحليب (Milk Thistle)
- فيتامين C
- السيلينيوم
- الشيلاجيت (لفترات قصيرة)
الخطوة 4: دعم تدفق العصارة الصفراوية
العصارة الصفراوية تنقل السموم من الكبد إلى الأمعاء.
- تناول الأطعمة المُرة مثل الجرجير، الخرشوف، الطحينة، وأوراق الهندباء.
- اشرب شاي جذور الهندباء.
- اشرب من 2 إلى 2.5 لتر ماء يوميًا لدعم الكلى والتخلص من السموم.
الخطوة 5: مرحلة التخلص من السموم و واخراجها من الجسم
تحريك السموم وحده لا يكفي، يجب التخلص منها بأمان.
أهم المواد الطبيعية التي تلتقط السموم داخل الجسم:
- الفحم النشط (عند الحاجة فقط، لا يؤخذ يوميا)
- السبيرولينا والكلوريلا: لربط المعادن الثقيلة
- تريفالا: تركيبة عشبية لطيفة تساعد على تنظيف القولون، يمكن استخدامها مرة أو مرتين شهريًا
وسائل أخرى للمساعدة في التخلص من السموم:
- الحركة: المشي، اليوغا، أو التمارين الخفيفة تنشط الجهاز اللمفاوي.
- الشاي المدر للبول مثل شاي القراص والهندباء.
- التعرق: سواء من خلال الرياضة أو الساونا
الخطوة 6: دعم صحة الأمعاء.
إذا كانت الأمعاء غير صحية، فقد تعيد امتصاص السموم.
- استخدم بروبيوتيك يحتوي على سلالات مقاومة للحمض (spore-based).
- تناول الأطعمة المخمرة مثل الميسو والمخلل الطبيعي.
- اشرب مرق العظام لإصلاح بطانة الأمعاء.
- استخدم تريفالا بشكل دوري كل شهر.
- تجنب المضافات الضارة، والزيوت المكررة، والمستحلبات.
أطعمة خارقة لتنقية الجسم من السموم و الالتهابات
- الخضروات الورقية: الكيل، الجرجير، السبانخ
- الأطعمة البنفسجية: التوت، البنجر، الملفوف البنفسجي، التين
- الطحالب: السبيرولينا والكلوريلا
- الأعشاب والشاي: الزنجبيل، الكركم، السماق، الكركديه، الشاي الأخضر، ورق الزيتون
- مرق العظام والثوم: لدعم المناعة وصحة الأمعاء
خاتمة: الديتوكس أسلوب حياة، وليس مجرد موضة
الديتوكس الحقيقي لا يقتصر على عصائر لمدة 3 أيام. بل هو أسلوب حياة يعتمد على تقليل السموم، وتغذية الجسم بما يحتاجه ليستعيد توازنه. حين تدعم أعضاء جسمك وتتخلص من العبء الزائد، ستلاحظ فرقًا في طاقتك، صفاء بشرتك، حالتك المزاجية، وتوازن هرموناتك.
جسمك يعرف كيف يشفي نفسه، فقط امنحه الدعم الازم.
إذا كنت بحاجة إلى بروتوكول شامل لتنظيف الكبد والأمعاء بطريقة آمنة ومدعومة علميًا، اضغط على الرابط أدناه للاشتراك:
بروتوكول تنظيف الكبد والأمعاء من السموم
اذا كنت ترغب بمشاهدة المزيد من التفاصيل حول البدائل الامنة للسموم البيئية و الغذائية شاهد الحلقة أدناه على قناة الدكتورة فجر الجميري: