الإصابة بفقر الدم، وخصوصًا الناتج عن نقص الحديد، هي من أكثر المشكلات الصحية شيوعًا. رغم الاعتقاد بأن التغذية الجيدة وتناول المكملات كافيان للعلاج، إلا أن هذا لا يعالج جذور المشكلة. فحتى المكملات قد تفشل إن لم تُهضم وتمتص جيدًا في الجسم. في هذا المقال، سنكشف الأسباب العميقة وراء فقر الدم، علاج فقر الدم بسرعة بخطوات عملية وآمنة.
أولًا: مصادر الحديد ونسب الامتصاص
الحديد نوعان:
- الهيم آيرون(Heme Iron): يوجد في المصادر الحيوانية مثل الكبد، اللحوم الحمراء، الدجاج، السمك (الأنشوفة، السردين، التونا)، والبيض. يُمتص بنسبة عالية تصل إلى 60%.
- النون-هيم آيرون Non-Heme Iron: يوجد في النباتات مثل الورقيات الخضراء الداكنة، المكسرات، البقوليات، الشمندر، والفواكه المجففة. لكن الجسم لا يمتصه بسهولة، وتتراوح نسبة الامتصاص بين 4-12% فقط.
لذلك فإن أهم مصادر الحديد لعلاج فقر الدم في أسبوع تشمل الكبدة، السبانخ، البقوليات، مع دعمها بمصادر فيتامين C لتحسين الامتصاص.
إذا كنت نباتيًا، فإن الغذاء وحده لا يكفي، ويجب دعم الامتصاص عبر مكملات فعّالة.
ثانيًا: أعراض فقر الدم الحاد عند النساء خاصة
من الأعراض الشائعة:
- تساقط الشعر
- التعب المزمن والخمول
- ضيق التنفس عند بذل مجهود
- تسارع نبضات القلب
- برودة الأطراف
- الصداع
- النسيان وضعف التركيز
ثالثًا: الأسباب الجذرية لفقر الدم
1. ضعف حمض المعدة
يساهم ضعف حمض المعدة (و من أعم أعراضه الارتجاع المريئي وحرقة المعدة) في ضعف امتصاص الحديد، خصوصًا من المصادر النباتية.
أسبابه:
- جرثومة المعدة
- التهاب المعدة
- الأدوية المثبطة للحموضة
- عمليات جراحية في المعدة
- المسكنات (مثل اسبرين او بنادول) والمضادات الحيوية
الحل:
- علاج جرثومة المعدة عبر عصير الملفوف البنفسجي أو الأخضر مع زبدة جوز الهند وعسل المانوكا
- تناول خل التفاح العضوي قبل الوجبات أو استخدام مكملات تحتوي على Betaine HCL (تجنبه إن كنت تعاني من تقرحات)
2. التهابات الأمعاء المزمنة
الأمعاء تلعب دورًا أساسيًا في امتصاص الحديد، بعد أن يتم تحويله الى صورته النشطة في المعدة.
أسباب محتملة لفقر الدم الناتج عن سوء امتصاص الحديد ناتجة عن مشاكل في الأمعاء:
- حساسية الجلوتين
- السيبو أو فرط نمو البكتيريا الضارة
- التهابات مثل كرونز والقولون التقرحي
- حساسية الحليب
- الكانديدا، وأعراضها ليست فقط هضمية، بل تمتد إلى الإرهاق المزمن، ضبابية التفكير، قلة التركيز، والنسيان، تمامًا مثل أعراض الأنيميا، كما أنها تؤثر على امتصاص الحديد.
- الطفيليات أو الديدان المعوية
الحل: برنامج من 5 خطوات لعلاج مشاكل الأمعاء وتحسين امتصاص الحديد لعلاج فقر الدم:
- تجنب مسببات الحساسية (السكر، اللاكتوز، الجلوتين)
- تطهير الجهاز الهضمي (عسل مانوكا، زيت الأوريجانو، البربرين)
- دعم الإنزيمات الهاضمة (من خلال مكملات الإنزيمات الهاضمة، تجنب استخدام خل التفاح في البداية)
- إعادة بناء الأمعاء (مرق العظام، أوميغا-3، الكولاجين، شاي المارشميلو)
- إضافة البروبيوتيك لاحقًا
3. النزيف المزمن (مثل الدورة الشهرية الغزيرة) سبب فقر الدم الحاد عند النساء
يرتبط بارتفاع هرمون الإستروجين مقارنة بالبروجسترون.
الحل:
- تقليل التعرض لمصادر الإستروجين البيئية (الصويا، المعطرات، البلاستيك)
- دعم الكبد للتخلص من الهرمونات الزائدة (شاي الهندباء، حليب الشوك، DIM)
4. أطعمة تمنع امتصاص الحديد
مثل الشاي، القهوة، الشوكولاتة،الكرانبيري، البقوليات الغير منقوعة والمكسرات (غنية بالفيتيك أسيد).
الحل:
- ترك ساعتين بين هذه الأطعمة المانعة لامتصاص الحديد والوجبات الغنية بالحديد
- نقع المكسرات والبقوليات واستنباتها مما يقلل من حمض الفيتيك الذي يمنع امتصاص الحديد
ملاحظة: تناول مكملات الزنك بجرعات عالية لفترة طويلة – مثل 150 ملغ يوميًا – ممكن يسبب مشكلة في امتصاص النحاس، وبهذه الطريقة يزيد احتمال الإصابة بفقر الدم. لهذا السبب، لا ينصح أبدًا بأخذ أكثر من 50 ملغ من الزنك يوميًا لأكثر من 8 أسابيع.
نفس الشيء ينطبق على فيتامين C: لو كنت تأخذ جرعات عالية مثل 1500 ملغ أو أكثر، فهذا يمكن له أن يقلل من امتصاص النحاس، وبالتالي يسبب فقر دم.
الحل؟ إذا كنت تحتاج الزنك، خذه بتركيبة تحتوي على نحاس معه، أو استشر متخصص قبل الاستمرار بجرعات عالية لفترة طويلة.
5. نقص المغذيات التي تعزز امتصاص الحديد
مثل:
- فيتامين A (من الكبد أو زيت كبد الحوت)
- فيتامين C
- الزنك (بنسب معتدلة)
- الكروميوم
- النحاس: يساعد في تكوين الهيموغلوبين ويعزز امتصاص الحديد.
مصادر النحاس تشمل المحار، المكسرات، الحبوب الكاملة، والخضروات الورقية.
من أفضل المصادر التي تحتوي على كل هذه المركبات بالإضافة لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد هو الكلوروفيل.
6. الالتهاب المزمن
أمراض المناعة الذاتية مثل الروماتيزم والذئبة الحمراء قد تعرقل امتصاص الحديد.
الحل:
- دعم المناعة عبر التغذية الطبيعية والمكملات الطبيعية العلاجية المناسبة.
إذا كنت بحاجة إلى بروتوكول شامل يمكن أن يساعدك على الشفاء من أمراض المناعة الذاتية ، فاضغط على الرابط أدناه وقم بالاشتراك في برنامج التشافي من أمراض المناعة الذاتية:
برنامج الشامل للتشافي من أمراض المناعة الذاتية
تأثير النظام الغذائي على امتصاص الحديد
الأطعمة المكررة مثل السكر الأبيض والمخبوزات الصناعية تضعف الامتصاص، وتؤدي إلى التهابات مزمنة والإصابة بفقر الدم. كما أن التركيز على هذه المأكولات، تسبب تكاثر الكانديدا التي تعيش في الأمعاء وتسبب خللاً في الهضم والامتصاص.
أفضل المكملات لعلاج الأنيميا
- الكلوروفيل السائل: غني بالحديد وسهل الامتصاص
- Thorne Prenatal: مكمل شامل غني بالحديد والفوليك أسيد وفيتامينات B
- فيتامين C مع الحديد: لرفع الامتصاص
- مكملات النحاس (عند الحاجة فقط)
وصفات عصائر طبيعية ومأكولات لعلاج فقر الدم
- منقوع الزبيب الأسود مع الرمان والتين والتمر
- أفضل عصير لفقر الدم ونقص الحديد: مزيج الشمندر، الرمان، والجزر – يُعرف بـ”العصير الثلاثي الخارق”
خلاصة
علاج فقر الدم لا يكون فقط بالمكملات أو الأطعمة الغنية بالحديد، بل يبدأ بفهم الأسباب العميقة لضعف الامتصاص أو فقدان الحديد.
ابدأ بخطوة بسيطة اليوم، سواء بتغيير نوعية أكلك أو بإضافة مكمل داعم، وراقب تحسن صحتك في أقل من شهر.
اذا كنت تريد المزيد من التفاصيل حول أهم الطرق الطبيعية لرفع الحديد و محاربة فقر الدم بسرعة، شاهد حلقة الدكتورة فجر الجميري كاملة على قناتها على اليوتيوب: