ميكروبيوم هو مجموع الميكروبات المتعايشة مع إنسان أو أي من الأحياء الأخرى (حيوانات أو ديدان أو قواقع) وتعيش على جسمها أو في داخل أمعائها. ويقصد بالميكروبيوم في المقام الأول النبيت الجرثومي المعوي والميكروبات التي تعيش على جلده مما يسمى نبيت جرثومي جلدي أو تعيش على أجزاء أخرى من جسم الإنسان أو فيها في تعايش سلمي: في الفم والأنف والعين والأعضاء التناسلية وغيرها. وقد تنضم إليها في التعريف العام مجموعات الميكروبات التي تعيش في التربة وعلى أوراق الشجر وفي البيوت غيرها.
تُعد القرفة من أكثر التوابل استخدامًا حول العالم، ليس فقط لنكهتها الدافئة المميزة، بل لفوائدها الصحية التي أثبتتها عشرات الدراسات العلمية. وعلى الرغم من ارتباطها غالبًا بالحلويات والمشروبات الساخنة، إلا أن تأثير القرفة يمتد إلى تنظيم سكر الدم، دعم صحة الأمعاء، تحسين وظائف الدماغ، وتنظيم الهرمونات. في هذا المقال، نستعرض الفوائد العلمية للقرفة، آلية عملها…
في السنوات الأخيرة، ازداد الحديث عن أدوية إنقاص الوزن مثل أوزمبيك ومونجارو، والتي تعتمد في عملها على هرمون يُسمّى GLP-1. هذا الهرمون يُفرَز طبيعيًا في الأمعاء، وله دور مهم في التحكم بالشهية، تنظيم سكر الدم، وزيادة الإحساس بالشبع بعد تناول الطعام. هذه الأدوية أثبتت فعاليتها لدى كثير من الأشخاص، خاصة من يعانون السمنة أو اضطراب…
هل تلاحظ أن كثيرًا من أنواع الخبز المتوفرة اليوم تُسبب انتفاخًا، ثِقلًا، وتهيّجًا في الجهاز الهضمي؟ وربما تعتقد أن المشكلة في “القمح” نفسه أو في الغلوتين، بينما الحقيقة أن المشكلة غالبًا تكمن في طريقة صناعة الخبز الحديثة: تخمير سريع، خميرة صناعية، ومعالجة مفرطة للطحين. هنا يأتي خبز الساوردو… الخبز الذي اعتمده القدماء منذ مئات السنين،…
عندما تلتهب الأمعاء – سواء بسبب القولون العصبي (IBS) أو الالتهاب المزمن مثل كرون أو القولون التقرّحي (IBD) أو فرط نمو البكتيريا في الأمعاء الدقيقة (SIBO) – يشعر المريض بأن جهازه الهضمي في حالة احتراق داخلي. لكن هناك خطوات عملية يمكن أن تُحدث فرقًا خلال أيام قليلة، وتهيئ الأمعاء للشفاء التام. ما الذي يسبب نوبات…
هل تعاني من العطاس المستمر، الحكة، انسداد الأنف، أو حساسية الجلد أو الأطعمة؟ لست وحدك. أمراض الحساسية—سواء ظهرت على شكل احتقان أنفي، مشاكل مزمنة في الجيوب الأنفية، أكزيما، أو حتى حساسية الطعام—تؤثر على ملايين الأشخاص وتستنزف الطاقة، والنوم، وجودة الحياة. لكن التشافي ممكن. بدلاً من الاكتفاء بعلاج الأعراض بالأدوية، يمكننا الغوص أعمق—نحو جذور المشكلة وإعادة…
ليس من قبيل الصدفة أن مرق العظام يُستخدم منذ قرون كغذاء علاجي. ما كانت تعرفه الجدّات بالفطرة، بات اليوم مثبتًا علميًا: مرق العظام ليس مجرد طعام… بل يُعتبر دواء طبيعي في كوب. لماذا مرق العظام فعّال للغاية؟ مرق العظام غني بالعناصر الغذائية، سهل الهضم، ويحتوي على مركبات علاجية تمتصها الأمعاء بسهولة مقارنة بالمكملات…
مرض التهاب الأمعاء (IBD) ويشمل مرض كرون والتهاب القولون التقرحي، ليس مجرد مشكلة في الجهاز الهضمي—بل هو مرض مناعي مزمن يؤثر على الجسم بأكمله. تشمل الأعراض آلام البطن، الإسهال، فقدان الوزن، التعب، وأحيانًا مشاكل في المفاصل أو الجلد، مما يؤثر سلبًا على جودة حياتك. لكن لا تيأس. أظهرت الدراسات أن للنظام الغذائي ونمط الحياة…
صحة الأمعاء هي الأساس لصحة الجسم بالكامل. ويُشار إلى الأمعاء أحيانًا بأنها “الدماغ الثاني”، لأنها تُنتج العديد من النواقل العصبية المهمة التي تؤثر على حالتك المزاجية، مناعتك، نقاء بشرتك، وحتى صحتك النفسية—ليس فقط عملية الهضم. فوائد توافر أمعاء صحية: صفاء الذهن والتوازن العاطفي (بفضل إنتاج السيروتونين). مناعة قوية (أكثر من 80٪ من جهاز المناعة…
السموم هي أعداء صامتة. تتسلل إلى جسمك عبر الطعام والماء، ومن المنتجات اليومية، بل وحتى من الداخل نتيجة اختلال توازن الأمعاء أو الالتهابات المزمنة. ومع مرور الوقت، تتراكم هذه السموم، فتضعف طاقتك، وتؤثر على هرموناتك، وتجعل خسارة الوزن أو المحافظة على الصحة أمرًا صعبًا. الخبر السار؟ جسمك مجهّز طبيعيًا للتخلص من السموم، لكنه في هذا…
ما هو خمول الغدة الدرقية؟ خمول الغدة الدرقية، المعروف أيضًا بقصور الغدة الدرقية، هو حالة تحدث عندما تنتج الغدة الدرقية كمية غير كافية من هرمونات الغدة الدرقية. الغدة الدرقية هي غدة صماء على شكل فراشة تقع في العنق، وتفرز هرموني الثيروكسين (T4) وثلاثي اليودوثيرونين (T3) اللذين يؤثران على عمليات التمثيل الغذائي والنمو والوظائف الحيوية في…
